طرق إستخراج دهن العود ( بالصور )

عملية الفرز:


يقوم خبراء العودبفرز الخشب حسب معياري الوزن واللون.
فينتج عن عمليةالفرز، تقسيم يأخذ الترتيب الآتي:





خشب الدبل السوبر Double Super


وهي القطع السوداءوالثقيلة الوزن، وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً.
أجودها الأسودالصلب الذي يشبه الصخر، ويتميز بكونه لا يطفو على الماء، ولا يتقطر الدهن منه





خشب السوبر Super


ويكون أقل سواد وأقل وزناً. متوسطوهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود.





العادي





يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي يتراوح عمرها بين ((150 - 30سنة.
وبما أن تقطير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي،
فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة، والناتجة من تنظيف خشب العود
مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة) والمصابة.




وتتم العملية حسب المراحل الآتية:






- يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً، وإذا كان خشبالعود شبه جيد
إلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة، ليتحول إلى فتات مدقوق (هذافي الهند).
وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند
وهي طحن خشب العود بمطحنةكهربائية، وتحويله إلى بودرة.


2 ـ يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء، لفترة تتراوح من 5 إلى 30 يوماً
وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر،التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع
الموجود في خشب العود إلى دهنالعود.





ـ يوضع العود المنقوع في مراجل (قدور) تقطير تختلف سعتها من
(300,100,70,60,15) كيلو جرام.
وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف.
وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه.


تسعرعليها النار، ويشترط بأن تكون نار حطب الأشجار، التي تمتاز بقوة نارها وبطءاحتراقها.
ويظل العود على اللهب المعتدل لفترة ما بين (7 إلى (60 يوماً، حسبنوع العود.
كلما كان الخشب جيداً وناتج التقطير كبيراً، يستمر التقطير، والعكس صحيح.


5 ـ يُجمع الدهن المتجمع على سطح الماء في وعاء الجمع عند طرف أنبوبةالتكثيف






بعدها يجمع الدهن باليد، وذلك بوضع الكف في وعاء الجمع،
فيعلق الدهن بها،ثم يتم حكها بالجفنه (وعاء بيضاوي مفتوح) ليسيل إلى داخلها الدهن.
الدهن المجمع يوضع في إناء مفتوح الغطاء لفترة أدناها شهر
مع تعريضه للشمس ليتبخر ما به منماء.



م ن ق و و ل - ل ل ف ائ د ه